很多中國人的早餐是從一根油條開始的。傳統的油條作坊必須兩個人才可以，一個人做面胚，把做好的面胚放進燒開的油鍋。另一個人拿著大長筷子把油條反動炸熟。
德正機械新研發的炸油條機徹底改變這種模式，油條在長方形的油鍋中自動翻轉，炸好后自動出鍋。完全可以節省出一個人工。
一.設備外觀及功能描述
二.主要組成部分
01.油炸系統
02.輸送系統
03.油炸艙
04.電控系統
05.架體
三.工作原理，工作流程
01、開機設定參數、預熱
02、人工把面團拉型，投入油炸艙
03、設備帶動油條翻滾，油炸結束自動輸送到儲存容器內。
四．適用范圍
01.油條、老油條加工
五.設備參數
01.外形尺寸 :長930 寬590 高1120
02:材質 :食品級不銹鋼
03:熱源: 電加熱
04.電壓: 220V/380V任選
05.功率 6KW
06.可以炸油條尺寸 :10公分—32公分
07.產量 :200-400根/小時速度可調
六.設備特點優點
01、高效、快捷、節省人工、降低人工強度
02、不銹鋼材質經久耐用
03、模擬手工油條
04、節省食用油
05、安全衛生
七．控制方式
01.半自動控制
八．常規型號
01、ZYTJ-800型，功率12KW，產量500-800根/小時可調，可選燃氣加熱或電加熱.
